Botter Casa Vinicola S.P.A. Primitivo Puglia IGT Bio 2020 0,75 l

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Ein tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein, der ausschließlich aus biologisch angebauten Primitivo-Trauben hergestellt wird. Seine verführerischen Aromen von süßen Beerenfrüchten, wie Brombeeren und Himbeeren, prägen das Bouquet und versprechen ein intensives Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und ausgewogen mit einem langanhaltenden, harmonischen Abgang.

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Doppio Passo Primitivo Bio verdankt seinen weichen, fülligen und außergewöhnlich Geschmack einem klassischen Verfahren, bei dem die Trauben in zwei Durchgängen geerntet und auf der Schale vergoren werden: ein Teil bei voller Traubenreife, der andere als sp

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Doppio Passo Rotwein Primitivo halbtrocken Deutschland 1 x 0,75 L /vegan Produktnummer: 0642021638Der Doppio Passo Rotwein Primitivo halbtrocken aus Deutschland ist eine herausragende Wahl für Kenner und Genießer, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind. Das Besondere am Doppio Passo Primitivo ist sein einzigartiges Aroma und seine außergewöhnliche Intensität. Dies wird durch einen innovativen Herstellungsprozess erreicht, bei dem die Trauben in zwei Durchgängen geerntet werden. Der erste Durchgang erfolgt bei voller Traubenreife, während der zweite Durchgang zu einem späteren Zeitpunkt stattfindet. Diese Methode verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe im Geschmack. Die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Wein sind Trauben, die nach strengen -Richtlinien angebaut werden. Diese nachhaltige Herangehensweise nicht nur an den Weinbau, sondern auch an die Natur, ist ein Zeichen für die Verpflichtung zur Qualität und zur Schonung der Umwelt. Die Kombination aus biologischem Anbau und sorgfältiger Handwerkskunst spiegelt sich in jedem Schluck des Doppio Passo Primitivo wider. Die Aromen dieses Primitivo sind besonders beeindruckend. Intensive Noten von Waldfrüchten und Kirschen dominieren das Geschmacksprofil und verleihen dem Wein eine unwiderstehliche Fruchtigkeit. Diese Aromen sind das Ergebnis der sorgfältigen Traubenauswahl und des schonenden Herstellungsprozesses, der die Essenz der Trauben bewahrt und in den Wein überträgt. Produktdetails:Herkunftsland: Deutschland/ PfalzAlkoholgehalt: 13 % VolumenRebsorte: ChardonnayGeschmacksrichtung: halbtrockenCharakteristik: vollmundig, ausbalanciertInhalt: 0,75 LiterTrinktemperatur: 8 - 10 ° CVerschluss: SchraubverschlussSpeiseempfehlung: schmeckt zu Desserts, Fisch, Geflügel und Fleisch - z.B. Ibérico Karree an mediterranem KartoffelpüreeAllergene: enthält Sulfiteenthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzHerstellerinformationen: SEKTKELLEREIEN GMBH ROTKAEPPCHEN-MUMM | MATHEUS-MUELLER PLATZ 1 | 65343 Eltville am Rhein, DEUTSCHLAND | : [email protected] | Herstellernr. 121116 Bio Doppio Passo Primitivo - Puglia IGT Italien - Hersteller/Importeur: Eggers und Franke Holding GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen 1er Pack Zutaten: - Nährwerte: - Alkoholgehalt: 13% - Enthält: Enthält SULFITE - - Altersfreigabe ab 18! In ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich duftig Aromen nach Schwarzkirsche, Schattenmorelle, Maulbeere und Heidelbeere, abgerundet von Zimt, getoastetes Barrique und Vanille.Der CVCB Doppio Passo Primitivo Puglia offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Doppio Passo durch eine ungemein dichte und samtige Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Doppio Passo Primitivo Puglia mit weichem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Doppio Passo aus der Weinbauregion Apulien schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schwarzkirsche und Brombeere.Vinifikation des Doppio Passo Primitivo Puglia von CVCBDer balancierte Doppio Passo Primitivo Puglia aus Italien ist ein reinsortiger Wein, biologisch gekeltert aus der Rebsorte Primitivo. Die Trauben für diesen Rotwein aus Italien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Doppio Passo Primitivo Puglia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..Speiseempfehlung für den Doppio Passo Primitivo Puglia von CVCBTrinken Sie diesen -Rotwein aus Italien idealerweise temperier

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Der Doppio Passo Primitivo Bio ist ein Rotwein mit feiner Restsüße und Aromen von dunkler Beerenfrucht. Wir sind überglücklich, Ihnen das süditalienische Geschmackswunder Doppio Passo jetzt auch in der BIO-Qualität anbieten zu können. Nur die besten Trauben aus 100% biologischem Anbau, die in zwei Durchgängen geerntet werden, wandern in den vollmundigen Primitivo. Eine Hälfte der Reben wird für den Doppio Passo in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade des Augusts geerntet. Die andere Hälfte reift weitere drei bis vier Wochen weiter am Rebstock. Diese Trauben reichern während der verlängerten Reifezeit zusätzlichen Zucker an, der im späteren Wein in einer feinen Restsüße zur Geltung kommt. Mit dem Traubengut der späten Lese kommen zusätzlich Fülle und Weichheit in den Doppio Passo.Das Ergebnis ist erneut ein Volltreffer für Fans italienischer Weine. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reifer Pflaumen und feiner Gewürze. Am Gaumen weich und voll und auch die feine Fruchtsüße ist meisterhaft eingebunden! Ein aufrichtiger BIO-Wein, den sich Doppio-Passo und Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten.

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Geschmackswunder in BIO Qualität Unseren Primitivo-Kundenliebling gibt es auch in BIO! Wir präsentieren dir das süditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben.Um der Primitivo-Traube ihren fantastischen Geschmack zu entlocken, ist eine doppelte Lese notwendig. Die eine Hälfte des Rebguts wird hierfür in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade im August geerntet, während der andere Teil weitere drei bis vier Wochen am Rebstock reift. Beide Teile werden getrennt vinifiziert und erst danach verschnitten. Die feine Restsüße, den einen Doppio Passo Primitivo auszeichnet, kommt erst durch den zweiten, zuckerreichen Ernteteil in den Wein. Ein meisterhaft gekelterter Tropfen der Doppio Passo Familie zu einem sensationellen Preis.Am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Restsüße. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reife Pflaumen und feine Gewürze. Genieße diesen wunderbaren Bio-Wein, den sich Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten. Wir empfehlen dazu eine selbstgemachte Gemüse-Lasagne mit frischem Parmesan und haben auch gleich das passende Rezept dafür parat. Lass es dir schmecken!

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