Cantina Terlan Lagrein Gries Riserva - Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatroten Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. Weinbearbeitung des Cantina Terlan Lagrein Gries Riserva Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in kleinen neuen Eichenfässern (Barriques, 30%) Auszeichnung des Cantina Terlan Lagrein Gries Riserva Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 16) Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 16) James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 16) Serviervorschlag zum Cantina Terlan Lagrein Gries Riserva Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, gebraten oder in ...
´Gries´ · Lagrein Riserva DOC 2022, Kellerei Terlan, Südtirol: Die Farbe des Lagrein Riserva Gries ist ein tiefes Rubin- bis Granatrot mit einem subtilen violetten Schimmer, der bereits auf seine Vielschichtigkeit hinweist. Im Aroma entfaltet der Wein erdige, mineralische Noten, die sich perfekt mit fruchtigen Aromen verbinden. Besonders hervorstechend sind die intensiven Aromen von Sauerkirschen, Pflaumenmus und dunkler Schokolade, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Am Gaumen setzt sich diese vielschichtige Aromenwelt fort. Die würzigen und zugleich samtigen Fruchtnoten sorgen für eine spannende Struktur, die den Lagrein Riserva zu einem intensiven Genusserlebnis machen. Der Wein zeigt sich äußerst komplex und bietet eine bemerkenswerte Harmonie zwischen Frucht, Würze und Mineralität, was ihn zu einem einzigartigen Wein für besondere Momente macht. - ´Gerardo´ 'Die Anschwemmböden im Bozner Stadtteil Gries eignen sich bestens für die autochthone Rotweinsorte Lagrein, die bereits 1379 erstmals schriftlich erwähnt wurde. Unser Lagrein Gries beeindruckt durch seine fruchtige Beerenaromen, aber auch edle Würznoten und durch seinen saftigen, ausbalancierten Körper.' - ´Rudi Kofler´ 'Satt strahlendes Purpur mit schwarzem Kern. Öffnet sich mit reifen dunkelbeerigen Nuancen, nach Brombeeren, Cassis und Holunderbeeren, dazu feiner Malzkaffee und Wacholder. Wohliger Auftakt mit breitschultrigem Körper, viel feingriffiges, harmonisches Tannin,...