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Artikelbeschreibung:
Wichtige Produkteigenschaften: Gastronorm 1/1. Dauertemperatur stufenlos regelbar bis 85 oC. Edelstahl Wasserwanne mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung. Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte. GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten. Geeignet für Gastronom Behälter bis 150 mm Tiefe. Mit Ablasshahn. Weitere technische Eigenschaften: Gewicht brutto (g): 816Gewicht netto (g): 739Breite (mm): 540Länge (mm): 340Höhe (mm): 250Watt: 1200Material: EdelstahlVolt: 230 Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb neu einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf " anfordern". Effizient Speisen warmhalten mit dem Bain-Marie HENDI Ranger – mit Ablasshahn und Energiesparfunktion Das Bain-Marie HENDI Ranger ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Selbstbedienungsbuffets, um Speisen schonend warmzuhalten – ganz ohne Anbrennen oder Überkochen. Dank modernster Heiztechnologie sparen Sie bis zu 25 % Energie, während der integrierte Ablasshahn das Reinigen erleichtert. Ob Suppen, Saucen oder Beilagen – mit diesem Gerät bleiben Ihre Speisen auf optimaler Temperatur und servierbereit. Produktvorteile:Energiesparendes Heizelement mit gleichmäßiger TemperaturverteilungThermostat mit Kontrollleuchte für komfortable BedienungÜberhitzungsschutz für sicheren DauerbetriebPraktischer Ablasshahn für einfache ReinigungGeeignet für GN 1/1-Behälter oder kleinere GN-KombinationenWasserbehälter mit Min./Max.-Markierung für präzises BefüllenWasserdicht nach IPX3 – ideal für den Einsatz in der GastronomieTechnische Daten:Material: EdelstahlTemperaturbereich: 30 °C bis 85 °C (6 Heizstufen)Wasserbehälter für GN 1/1 Behälter bis 150 mm TiefeKompatibel mit GN 1/2, GN 1/3 und GN 1/6 (mit optionalem Steg)Kabellänge: 1500 mmSpannung: 230 VLeistung: 1000 WMaße: B 576 x T 334 x H 241 mm Heizsystem mit Heizmatte. Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt. Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl. Geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max. 150 mm Tiefe. Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3. Die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden – Artikelnummer: 808153, 808108). Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C. Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen. Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte. Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige. Überhitzungsschutz. Wasserdicht: IPX3. GN-Behälter sind nicht im Set enthalten. Herstellernummer: 238912 Das Heni Kitchen Line Wasserbad für GN1/1 Behälter mit Ablasshahn dient zum längeren Warmhalten von Speisen. Durch die Verwendung von Wasser als Wärmeträger wird die Wärme optimal auf die Speisen übertragen und diese können nicht anbrennen, da das Wasserbad nie den Siedepunkt erreicht. Produkteigenschaften: – Hergestellt aus Edelstahl 18/10 – Temperaturregelung bis 85 °C – Wassertank aus Edelstahl mit sanft profilierten Ecken – Maximale Tiefe der Behälter 150 mm – Ausgestattet mit Schalter, Thermostat, Wasserhahn und Kontrollleuchte Parame