Bodegas CVNE Cune Crianza 2018

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In der Nase Aromen von wilden Früchten, Lakritz, Vanilla, Toffee und Kakao. Im Mund geschmeidig mit runden Taninnen und einer leichten Säure die für einen langen und fruchtigen Abgang sorgt. Cuvée aus 85% Tempranillo, 15% Graciano and Mazuelo Ausbau erfolgt im Stahltank und im Eichenfass Passt zu zu mediterraner Küche, Grillgemüse, Pasta, Reis, Geflügel, Tapas. Enthalt: SULFITE

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Der Cune Crianza stammt aus dem Anbaugebiet Rioja im Norden Spaniens, das für seine eleganten, langlebigen Rotweine weltweit bekannt ist. Rioja zeichnet sich durch ein kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss aus: warme Sommertage, kühle Nächte und ausreichende Niederschläge schaffen optimale Bedingungen für eine gleichmäßige Traubenreifung. Die Böden sind geprägt von Kalk, Ton, Lehm und Schwemmland, die eine gute Wasserspeicherung sowie Mineralität ermöglichen – perfekte Voraussetzungen für die Rebsorte Tempranillo, Spaniens wichtigste Rotweinsorte.In der Cuvée des Cune Crianza steht der Tempranillo klar im Mittelpunkt. Nach mindestens 12 Monaten Reifung im Eichenfass, wie es die Crianza-Klassifikation vorschreibt, zeigt der Wein eine harmonische Balance zwischen frischer Frucht und feiner Holzwürze. In der Nase dominieren Aromen von Kirsche, Brombeere, Pfeffer und Vanille, ergänzt durch einen zarten Eichenholz-Ton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, ausgewogen, mit mittelkräftigem Körper und samtigen Tanninen. Ein vielseitiger Speisebegleiter, der Klassiker mit Charme und Charakter vereint.

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Der Crianza CVNE diesen Jahrgangs verfügt über ein lebhaftes, konzentriertes Bukett mit Aromen von Kirschen und anderen roten Früchten sowie einem Hauch von kandierten Blüten. Am Gaumen gibt er sich seidig und offen, mit würzigen Aromen von roten Früchten und Vanille sowie einem intensiven blumigen Bukett. Reife, samtige Tannine umrahmen einen langen, lebendigen Abgang mit schönen Noten von Kirsche und Lakritze. Ein großartiger Start für das berühmteste unabhängige Rioja-Weingut!