Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay

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Kommen Sie hinter sein Geheimnis? Der Chardonnay, auch bekannt als der Teufel der Flasche. Exotische Aromen von Ananas und Pfirsich, gekrönt von sinnlicher Vanille und einem nussigen Finale. Entkorken und genießen! Farbnuance: helles Zitronengelb Aus

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Chardonnay aus Chiles kühlen Küstenlagen Der Casillero del Diablo Reserva Chardonnay stammt vom chilenischen Top-Erzeuger Concha y Toro und zeigt eindrucksvoll, was moderne Chardonnay-Stilistik ausmacht. Die Trauben stammen aus dem Valle Central, wo sie zur perfekten aromatischen Reife gelangen. Nach der Gärung reift der Wein für 7 Monate im Edelstahltank, weitere 3 Monate Reife im Eichenholzfass bringen eine Extraportion Tiefe ins Spiel.Im Glas schimmert er grünlich-gelb mit goldenen Reflexen – und duftet ganz so, wie man es von einem gelungenen »Teufels-Chardonnay« erwarten darf: Exotische Früchte wie Ananas und Pfirsich verbinden sich mit Brine, reifem Apfel und zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, mit mittlerem Körper und einer feinen Balance aus Frische, Cremigkeit und einem Hauch Vanille. Auch geröstete Haselnuss und grüne Birne spielen im langen Abgang mit.Ein Chardonnay, der Vielseitigkeit mit Raffinesse verbindet. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Pasta – dieser Wein passt einfach. Dank seiner ausgewogenen Struktur ist er sowohl für unkomplizierte Genussmomente als auch für anspruchsvollere Speisen bestens geeignet.

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Frucht, Frische, Feinschliff Du stehst auf Weißwein mit Ausdruck, aber bitte nicht zu schwer? Dann ist der Casillero del Diablo Reserva Chardonnay genau dein Ding. Er kommt aus dem Valle Central in Chile, einer Region, in der die Trauben genug Sonne für reife Frucht abbekommen – und gleichzeitig Frische behalten. Ein bisschen Holz gibt’s auch, aber dezent – mehr für die Cremigkeit als für Wucht.Im Glas zeigt er sich goldgelb mit grünlichem Schimmer, in der Nase Ananas, Pfirsich, Apfel und ein Hauch Zitrus. Dazu eine Spur Vanille, etwas Blüte – und am Gaumen kommt das alles schön zusammen: lebendig, rund, mit genau der richtigen Balance aus Frucht, Säure und Cremigkeit. Der Nachklang bringt sogar eine feine Nussnote mit.Ob zu Pasta mit Garnelen, gegrilltem Hähnchen oder einem Abend mit Freunden – dieser Chardonnay macht Spaß, ohne sich aufzudrängen. Easy zu trinken, aber mit Stil.

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Geschmack: Ananas, Pfirsich Passt zu: Geflügel, fleischiger Fisch Herkunft: Chile, Coquimbo, Limarí Valley Charakter: Kommen Sie hinter sein Geheimnis? Der Chardonnay, auch bekannt als der Teufel der Flasche. Exotische Aromen von Ananas und Pfirsich, gekrönt von sinnlicher Vanille und einem nussigen Finale. Entkorken und genießen Speiseempfehlung: Pasta mit Räucherlachs und Ziegenkäse, Geflügelgerichte, Spargelvariationen Spitzenwein vom Top-Erzeuger Chiles Concha y Toro. Der Chardonnay besticht durch seine schmelzige Art und tropische Fruchtfülle

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Casillero del Diablo Reserva Chardonnay 13,5% 750ml

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Der Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2022 stammt aus einer der bekanntesten Weinlinien Chiles, die weltweit für ein konstantes Qualitätsniveau und eine klare, moderne Stilistik steht. Die Reserve-Stufe hebt die selektierte Traubenqualität und die sorgfältige Verarbeitung hervor, die diesem Chardonnay Struktur und Tiefgründigkeit verleihen. Das Weingut Concha y Toro nutzt klimatisch begünstigte Lagen, die der Rebsorte optimale Reifebedingungen bieten und ihre sortentypische Ausdruckskraft unterstützen. Durch präzise Vinifikation, die Kombination aus reduktiver Verarbeitung und gezielter Fass- bzw. Edelstahleinsatz entsteht ein Chardonnay, der eine harmonische Verbindung aus internationalem Stil und regionaler Identität zeigt.<br><br><br><br><br><br>Der Jahrgang 2022 präsentiert sich als charaktervoller Vertreter dieser bekannten Serie und spiegelt die Handschrift des Hauses durch klare Linienführung und gut ausbalancierte Struktur wider. Die Herkunft, die sorgfältige Traubenselektion und die kontrollierte Kellerarbeit sorgen dafür, dass dieser Chardonnay Reserva sowohl als vielseitiger Speisebegleiter als auch als eigenständiger Genusswein überzeugt. Er richtet sich an Genießer, die einen modernen, fruchtbetonten und eleganten Chardonnay suchen, der in der Reserve-Kategorie zusätzliche Tiefe und Ausdruckstärke bietet.<br><br>Im Glas helles Goldgelb mit feinem Schimmer. In der Nase reife gelbe Früchte, zarte tropische Akzente und eine sanfte Würze. Am Gaumen harmonisch mit ausgewogener Struktur, feiner Textur und subtiler Fülle. Der Abgang ist klar, angenehm rund und lang anhaltend.<br><br><br><br>Dieser Casillero del Diablo Chardonnay Reserva harmoniert hervorragend mit cremigen Pastagerichten, mild gewürzten Currys, gebratenem Geflügel oder gegrilltem Fisch. Ebenso passt er ausgezeichnet zu vegetarischen Speisen, etwa Risotto mit Gemüse, Kräutergerichten oder mildem Käse. Durch seine elegante, zugängliche Art eignet er sich ideal für gesellige Abende, leichte Menüfolgen oder entspannte Genussmomente, bei denen ein ausgewogener, aromatischer Chardonnay gefragt ist.