Farnese Fantini Calalenta Merlot Rosato Fantini 2024

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Der Calalenta Rosé wird aus 100% Merlot hergestellt. Die Weinberge befinden sich in einer ausgezeichneten Lage in den südlichen Abruzzen, sind niedrig geschnitten und an steilen Hängen in einer Höhe von bis zu 250 Metern über dem Meeresspiegel angepflanzt, was einen Wein mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht von Aromen und Säure ergibt. Die Trauben werden nachts von Hand geerntet, auf -1° C gekühlt und sofort nach der Ernte gepresst. Die erste Pressung wird 20 Tage lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 10° C in einem Edelstahltank vergoren. Nach einer leichten und schnellen Reifung von 30 Tagen auf der Hefe in Edelstahltanks wird der Wein sorgfältig verfeinert, gefiltert und sofort abgefüllt. Verkostungsnotiz des Calalenta Rosé Calalenta Rosé ist die italienische Alternative zu einem Rosé aus der Provence". Die Farbe ist sehr hellrosa, in der Nase frische Aromen vo..."

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Fantini Calalenta Merlot Rosato trocken, Roséwein So schmeckt der Wein Dieser Rosato ist ein weiteres herausragendes Produkt der vielfach ausgezeichneten Farnese-Gruppe, die von Luca Maroni wiederholt als „Kellerei des Jahres” gewürdigt wurde. Bereits zu Beginn besticht er durch seine Eleganz und sein feines Anlitz. Aus italienischen Merlot-Trauben gewonnen, bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das gleichzeitig fein und niemals überwältigend ist. Er begeistert durch seine geschmeidige Textur und seine erfrischende Leichtigkeit. Sein langanhaltender, harmonischer Abgang ist ein echtes Geschmackserlebnis. Dieser exzellente Roséwein trifft mit seiner stilvollen Art auf breite Zustimmung unter Weinkennern und ist der perfekte Begleiter für die Sommerküche. Eine leichte Pasta mit Wildkräutern und Fisch ist die perfekte Ergänzung zu dem italienischen Ros li:nth-childeven .attributes > li Art: Roséwein i Qualitätsstufe: Wein aus Italien Herkunft: Italien Rebsorte: Merlot Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 13,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Pasta, Fisch, Geflügel Auszeichnung: Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2025 getestet an Lot-Nr L251130O , Silberdmedaille Mundus Vini 2025 getestet an Los-Nr. L2853A1 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Abgefüllt von: Fantini Group Vini s.r.l, Ortina CH, Italien Allergene: enthält Sulfite Nährwertdeklaration: je 100 ml Brennwert 328 kJ / 78 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 0,64 g davon Zucker 0,03 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutatenverzeichnis: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff: Kaliummetabisulfit; Stabilisator: enthält Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.