Miguel Torres Torres Vina Sol Weißwein 2024

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Torres Vina Sol Weißwein - Farbe: klares, blasses Strohgelb mit grünlichem Glanz. Duft: duftig-aromatisches Bouquet mit fruchtigen Noten von grünem Apfel, Ananas, einem Hauch von Blüten und Zitrusfrüchten. Geschmack: am Gaumen sanft und ausgewogen mit feiner Frucht und elegantem Säurespiel, sehr seidig, schlank und geradlinig, mit aromatischem, leicht exotischem Nachhall. Serviervorschlag des Torres Vina Sol Weißwein Köstlicher Aperitif und/oder Begleiter leichter Vorspeisen, zu Fisch und Meeresfrüchten, Reisgerichten oder auch einfach so, als animierendes Gläschen auf der Terrasse Weinbearbeitung des Torres Vina Sol Weißwein Um ihre saftige Frucht und Frische maximal zu bewahren, werden die Trauben in den kühlen Morgenstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, die Moste bei kühlen 16°C in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren, die Weine ans...

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Der Viña Sol Original 2024 von Familia Torres ist ein klassischer Weißwein aus Katalonien, der seit seiner Einführung im Jahr 1962 für seine Frische und Eleganz geschätzt wird. Hergestellt aus den traditionellen Rebsorten Parellada und Garnacha Blanca, spiegelt dieser Wein die Philosophie von Torres wider, die seit 1870 für Qualität, Innovation und Familientradition steht – Werte, die auch Apropos Wein seit über 29 Jahren teilt. Im Glas präsentiert sich der Viña Sol in einem klaren, blassgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet Aromen von grünen Äpfeln, Ananas, Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich sanft und ausgewogen, mit einer feinen Frucht und einem eleganten Säurespiel. Der Abgang ist aromatisch mit einem leicht exotischen Nachklang. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gut Gerichte wie Fisch, Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen oder vegetarische Speisen. Serviert bei 8–10 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial. Die sorgfältige Vinifikation, bei der die Trauben in den kühlen Morgenstunden gelesen und bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks vergoren werden, bewahrt die Frische und Fruchtigkeit des Weins. Diese Hingabe an Qualität und Handwerkskunst verbindet Torres und Apropos Wein in ihrem Bestreben, Weine von herausragender Güte und Charakter zu bieten.

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Der Vina Sol präsentiert sich mit einer delikaten Fruchtigkeit und Finesse, die von blumigen und fruchtigen Noten von Honig und Limette geprägt ist. Sein Geschmack ist erfrischend und unkompliziert, begleitet von subtilen Feuersteinaromen, die eine zusätzliche Tiefe verleihen.