HENDI Nakiri Allzweckmesser 18 cm Schwarz

Perfekt zum Schneiden von Gemüse in sehr dünne Scheiben. Gerade Kante, beidseitig geschärft. Quadratische, dünne und breite Klinge ohne spitze Spitze für einfaches Bewegen von gehackten Zutaten.

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Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet Stehlen klinge Material: Stehlen / Polypropylen Packung die Größe: 3.2 L x 37.5 H x 7.2 W cm

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Wichtige Produkteigenschaften: Einseitig auf traditionelle Weise geschliffen.Japanische Traditionsmesser mit Holzgriff aus einem Stück gesenkgeschmiedet. Auch diese Edelstahllegierung X50CrMoV15 verarbeiten wir in 50 Arbeitsschritten zu einer perfektionierten Klinge. Jedes Messer ist einzeln im Blister verpackt. Limitierte Edition, speziell für Hendi gefertigt. Weitere technische Eigenschaften: Klingenlänge (mm): 180Farbe: BlackGewicht brutto (g): 338Gewicht netto (g): 261Länge: 145Breite (mm): 25Länge (mm): 325Höhe (mm): 55Dicke: 4Material: Edelstahl,Bambus Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden. Falls die hier dargestellten Funktionalitäten nicht ausreichen oder Du noch Fragen hast, dann nimm gerne Kontakt mit uns per Chat, Telefon oder auf. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb neu einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Selbstverständlich erstellen wir dir auch ein . Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf " anfordern". Hendi Mes Nakiri 18cmExklusives Messer in limitierter Auflage mit einem schönen Holzgriff.Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser und ist an der rechteckigen Klinge zu erkennen. Die Messerspitze ist leicht abgerundet, so dass Sie auch perfekte Gemüsestreifen aus einem Winkel schneiden können. Der Nakiri ist ein Muss für alle, die Obst und Gemüse so fein wie möglich schneiden möchten. Mit der dünnen Klinge können Sie sehr präzise und fein schneiden. Aufgrund der geraden Klinge können diese Messer keine rollende Bewegung wie ein Santoku ausführen, aber es ist wirklich ein Hackmesser.Eigenschaften:Hochwertige Serie geschmiedeter Messer.Hergestellt aus der Edelstahllegierung X50CrMoV15Produziert in 50 handwerklichen Produktionsschritten.Traditioneller Holzgriff.Jedes Messer ist einzeln in einer attraktiven PET-Blisterpackung verpackt.Limitierte Auflage, exklusiv bei Hendi.Spezifikationen:Dicke: 4 mmKlingenlänge: 180mmKlingenlänge: 325 mm Herstellercode: 845028 Das traditionelle japanische Messer NAKIRI mit Holzgriff hat eine gerade Schneide ohne Spitze. Die Klinge ist rechteckig, dünn und breit, was das Nakiri zum besten Messer zum Schneiden von Gemüse in sehr dünne Scheiben macht. Nicht spülmaschinenfest. Produkteigenschaften: - Perfekt zum Schneiden von Gemüse und Kräutern, kann in sehr dünne Scheiben schneiden, - Die breite Klinge ermöglicht ein einfaches Tragen der geschnittenen Zutaten, - Beidseitig geschliffene Klinge, - Hochwertiger Griff aus Pappelholz. Technische Parameter: - Klingenhärte - ca. 53 HRC - Klingenlänge - 180 mm - Messerlänge - 325 mm - Dicke - 4 mm Das Set beinhaltet: - Japanisches NAKIRI-Messer Japan – traditionelles japanisches Design. Alle Messer aus dieser Linie bilden ein komplettes Set für die traditionelle Sushi-Zubereitung. Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2. Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt. Klingenhärte: ca. 53 HRC. Nicht spülmaschinengeeignet. Aufzählungspunkt 1Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes ProduktAufzählungspunkt 2Perfekt zum Schneiden von Gemüse und Kräutern, kann es in sehr dünne Scheiben geschnitten werdenAufzählungspunkt 3Die breite Klingenoberfläche ermöglicht eine schnelle Bewegung der ZutatenAufzählungspunkt 4Kante beidseitig geschärftAufzählungspunkt 5Hochwertiger Griff

Andere

Allgemeine Beschreibung Das HENDI Japanische Messer Nakiri ist ein traditionelles japanisches Messer, das speziell für die Zubereitung von Sushi und das Schneiden von Gemüse entwickelt wurde. Mit seiner breiten, dünnen Klinge und dem hochwertigen Pappelholzgriff bietet es eine hervorragende Handhabung und Präzision beim Schneiden. Die gerade Kante und die beidseitige Schärfung machen es ideal für das Schneiden von Gemüse in sehr dünne Scheiben. Technische daten Klingenmaterial: japanischer Edelstahl SUS 420J2 Klingenhärte: ca. 53 HRC Klingenlänge: 290 mm Messerlänge: 325 mm Klingendicke: 4 mm Kompatibilität und Zubehör Das Set beinhaltet: Japanisches NAKIRI-Messer Weitere Informationen Nicht spülmaschinengeeignet