Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni«

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Erleben Sie die besonderen Eichenholz-Aromen des Grappa Riserva di Barolo 5 Anni aus bestem Nebbiolo di Barolo-Trester des Piemonts! Jetzt bei mySpirits!

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Eichenholz trifft Nebbiolo Die Antica Distilleria Domenico Sibona hat ihren Sitz im Herzen des Piemonts, unweit der bekannten Stadt Alba und dem Anbaugebiet der wohl besten piemonteser Weine. Hier produziert die traditionsreiche Brennerei reinsortige Grappe, welche ursprünglich noch mit Hilfe einer ausgedienten Dampflokomotive gebrannt wurden – aber diese Zeit ist lange vorbei.Hochwertigster Trester der Nebbiolo-Traube wird für den Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« schonend gebrannt. Wie der Name schon verlauten lässt, altert er danach für 5 Jahre in großem Holz und Barriquefässern, nachdem er für kurze Zeit in Edelstahltanks ruhen durfte. Diese Reifezeit sorgt für die herrlich leuchtende Bernsteinfarbe und einen ausgereiften, vollen Duft. Noten von Tabak und Eichenholz hinterlassen einen würzig warmen und intensiven Charakter. Eine komplexe und harmonische Komposition mit langanhaltendem und eindrucksvollem Abgang.

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Ein Bernstein-Juwel aus Nebbiolo-Trester Aus hochwertigem Nebbiolo-Trester wird der Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« durch ein kontinuierliches Brennverfahren hergestellt. Nach dem schonenden Brennvorgang lagert der Grappa zuerst für kurze Zeit in Stahltanks, bis er zusätzlich für 5 Jahre in großen Eichenholzfässern und Barriques reifen darf. Hier entwickelt er seine dunkle Bernsteinfarbe und eine einzigartige Aromenvielfalt. Ein würziges und intensives Erlebnis mit einem Hauch von Tabak und Eichenholz. Ein sehr ausgewogener Grappa voller Eleganz und Fülle mit einem ausgesprochen nachhaltigen Abgang.Tief verwurzelt in die Geschichte des Piemont ist die Antica Distilleria Sibona, eine Institution, wenn es um hochwertige und traditionsreiche Grappe geht. Die Distillerie liegt im Herzen des Piemonts, dem Ursprung der besten piemonteser Weine.