Die in diesem Tomatenmark enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt. Das Bio-Tomatenmark eignet sich als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips. Das Rapunzel Tomatenmark gibt es auch im großen 200g Glas oder in der Tomatenmark-Tube. Zutaten Tomaten*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 372 kJ / 88 kcal Fett: 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 14,5 g davon Zucker: 10 g Ballaststoffe: 2,9 g Eiweiß: 3,9 g Salz: 0,04 g
Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 22% - einfach konzentriert.
