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Verkäufer: Auwald-Bio
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Artikelbeschreibung:
Das ideale Olivenöl zum Braten, Backen und Frittieren. Byodo Brat-Olive Mediterran enthält als reines Olivenöl einen besonders hohen Anteil an Ölsäure. Dieser ist neben der schonenden Wasserdampfwäsche für die gute Erhitzbarkeit des Öles verantwortlich. Außerdem überzeugt unsere Brat-Olive Mediterran durch ihren milden Geschmack und die helle Farbe.Die milde OliveOlivenhocherhitzbar durch hohen Gehalt an Ölsäuresehr milder Olivengeschmackideal zum Braten, Backen & Frittieren von mediterranen Speisenschonende VerarbeitungDas Byodo Brat-Olive Mediterran ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren vor allem von mediterranen Speisen wie z.B. Risotto, Fischgerichten, sowie Antipasti.Zutaten: 100% reines Olivenöl*aus kontrolliert Anbau / EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftInfos zur HerstellungWie alle Olivenöle von Byodo wird auch Brat-Olive Mediterran durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen natürlich aus erster Pressung. Durch die anschließende Wasserdampfwäsche (= schonende Desodorierung) bei niedrigen Temperaturen werden dem Olivenöl intensive Farb- und Geschmacksstoffe entzogen. So wird das Öl noch hitzestabiler. Wussten Sie schon...?Sie können die optimale Brat- und Frittiertemperatur ganz einfach erkennen. Halten Sie einen hölzernen Kochlöffel in das heiße Öl wenn sich kleine Luftbläschen bilden, können Sie das Gargut in das Öl geben.Das Anbraten in heißem Öl hat den Vorteil, dass sich die Poren sofort schließen und das Gargut saftig bleibt. Mit der idealen Temperatur entsteht eine goldbraune Kruste und Ihre Speise wird schön gar. Zu niedrige Temperaturen verzögern den Garvorgang und das Frittiergut saugt zu viel Fett auf.Das Bratöl von Byodo ist die gesunde Alternative beim Frittieren im Gegensatz zu Kokosfett (dieses enthält hauptsächlich gesättigte Fettsäuren) besteht es überwiegend aus einfach ungesättigten Fettsäuren besteht.Um sicher zu braten und zu frittieren, tauchen Sie das Gargut langsam in das heiße Öl, um Fettspritzer, unkontrolliertes Aufbrodeln und Schaumbildung zu vermeiden. Das -Bratöl Brat-Olive Mediterran von Byodo ist ideal zum Braten, Grillen und Frittieren geeignet - und passt dank der feinen Olivennote besonders gut zu mediterranen Speisen wie z.B. Risotto, Fischgerichten und Antipasti. Wegen seines Geschmacks wird es auch gerne z.B. zu Salaten als dezente Alternative zu Olivenölen, nativ extra eingesetzt. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Licht und Wärme schützen. Das Brat-Olive mediterran von Byodo ist ein hochwertiges Bratöl für die heiße Küche. Es eignet sich ideal zum Anbraten, Braten und Kochen verschiedenster Gerichte und sorgt für eine gleichmäßige Zubereitung. Die 750-ml-Flasche ist praktisch für den täglichen Gebrauch in der Küche. Perfekt für Gemüse, Fleisch oder mediterrane Gerichte und vielseitig einsetzbar beim Kochen und Braten. Typ:OlivenölVolumen (ml):750 mlSpendertyp:PlastikflascheBrennwert (pro 100 g):830 kcalBrennwert (pro 100 g):3415 kJFettgehalt (pro 100g):92,3 gGehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100g):12,9 g Die Byodo Bio Brat-Olive Mediterran ist die ideale Wahl für alle, die ihre Gerichte mit einem milden, harmonischen Olivenölgeschmack verfeinern möchten. Dieses vielseitige Öl eignet sich hervorragend zum Braten, Frittieren oder Grillen und verleiht Ihren Speisen einen besonderen mediterranen Touch. Mit der Byodo Bio Brat-Olive Mediterran wird jede Mahlzeit zu einem Geschmackserlebnis.Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für Ihre KücheOb für das Anbraten von Gemüse, Fisch oder Fleisch, oder als Zugabe zu Salaten und Dips – die Byodo Bio Brat-Olive Mediterran ist für viele Zubereitungsarten geeignet. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit bleibt der Geschmack auch bei längeren Bratvorgängen erhalten, was dieses Öl zur perfekten Wahl für Ihre Koch- und Grillabenteuer macht. Zutaten: Olivenöl* enthält ausschließlich raffiniertes (gedämpftes) Olivenöl und direkt aus Oliven gewonnenes Öl Verkehrsbezeichnung: Brat-Olive - Bratöl für die mediterrane Küche, hocher
