Staub Cocotte 28 cm rund schwarz

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Fassungsvermögen: 5,85 L Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Runder Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 6,70 L Volumen Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse

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Die Staub Cocotte verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einzigartigen Genuss. Gefüllte Paprika, klassische Kohlrouladen, mediterranes Ratatouille, süsse Desserts, frisches Brot und mehr - in diesem praktischen Topf lassen sich die unterschiedlichsten Gerichte zubereiten. Da das spezielle Material sehr wenig Fett zum Braten benötigt und die Kasserolle eine einzigartige Struktur besitzt, können köstliche Gerichte kalorienarm zubereitet werden und überzeugen durch vollen Geschmack und Nährstoffe. Die Emaille intensiviert den Geschmack der Gerichte, während das Gusseisen für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche finden in diesem energiesparenden Topf einen langlebigen Helfer.

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Mit dem runden Schmortopf, auch Bräter genannt, von 28 cm in Schwarz von Staub bekommst du ein besonderes Stück für deine Küche. Den emaillierten Gusseisentopf kannst du zum Anbraten, Backen, Schmoren und Karamellisieren von Zutaten verwenden. Das Gusseisen verteilt die Wärme allmählich und gleichmäßig und hält sie dann lange. Sobald der Topf heiß ist, schaltest du die Hitze niedriger. Auf diese Weise gart dein Gericht langsam, während du gleichzeitig Energie sparst. Der flache, schwere Deckel hat an der Innenseite Noppen. Dieses Tropfsystem sorgt beim Kondensationsprozess dafür, dass der Inhalt des Staub-Bräters kontinuierlich feucht gehalten wird. Auf diese Weise kocht das Gericht gleichmäßig, während kaum Feuchtigkeit entweicht. Möchtest du den Kondensationsprozess beschleunigen? Dann lege Eiswürfel auf den Deckel, während das Essen köchelt.

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STAUB Schmortopf La Cocotte 28 cm Gusseisen Schwarz

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Staub La Cocotte 28cm rund, schwarz, Gusseisen

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Material Material Topf , Gusseisen, Materialeigenschaften Topf , geschmacksneutral, Material Beschichtung , Emaille, Material Griffe , Gusseisen, Produktdetails Herdart , Elektro Gas Glaskeramik-Kochfeld Induktion, Fassungsvermögen , 6,75 l, Pflegehinweise , spülmaschinengeeignet, Farbe , schwarz, Hitzebeständigkeit maximal , 260 Grad °C, Maße & Gewicht Höhe , 18,2 cm, Gewicht , 6,9 kg, Durchmesser , 28 cm, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg.,

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Entdecken Sie das Geheimnis unvergesslicher Mahlzeiten mit dem STAUB Bräter aus Gusseisen. Diese großzügige 6.7-Liter-Cocotte ist ein Meisterwerk der Kochkunst, entworfen für Hobbyköche und Profiköche, die keine Kompromisse bei Qualität und Geschmack eingehen. Als unverzichtbare Ergänzung für jede Küche eignet sie sich perfekt für die Zubereitung üppiger Familienessen, langsam gekochter Wochenendgerichte und beeindruckender Festtagsbraten.Erleben Sie die Magie des Selbstbegießens. Das innovative Design des schweren, dicht schließenden Deckels verfügt über ein einzigartiges System auf seiner Innenseite. Während Ihr Essen kocht, steigt Dampf auf, kondensiert an diesen speziell entwickelten Konturen und tropft dann gleichmäßig und kontinuierlich zurück auf das Essen. Dieser Prozess macht das manuelle Begießen überflüssig, schließt Feuchtigkeit ein und intensiviert Aromen, um jedes Mal außergewöhnlich zarte, saftige und geschmackvolle Ergebnisse zu erzielen. Ob Sie nun Rippchen schmoren oder ein ganzes Hähnchen braten, Ihre Gerichte erreichen ein Maß an Saftigkeit, das Sie zu Hause nie für möglich gehalten hätten.Das Innere dieses Bräters ist mit einer charakteristischen mattschwarzen Emaille versehen, eine Eigenschaft, die von Köchen für ihre überlegene Kochleistung geschätzt wird. Diese Oberfläche eignet sich hervorragend zum Anbraten und Bräunen und erzeugt die perfekte Kruste auf Fleisch und Gemüse, während sie eine außergewöhnliche Karamellisierung fördert. Im Gegensatz zu anderen Oberflächen ist sie sofort einsatzbereit und ihre Leistung verbessert sich mit jeder Anwendung, wobei sich eine natürliche Patina entwickelt, die ihre Kocheigenschaften verbessert.Dieser Bräter wurde für unvergleichliche Vielseitigkeit entwickelt und lässt sich nahtlos von jedem Kochfeld – einschließlich Induktion – in den Ofen und dann direkt auf den Tisch für eine atemberaubende Präsentation überführen. Seine außergewöhnliche Wärmespeicherung und -verteilung sorgen dafür, dass die Speisen gleichmäßig ohne Hotspots gegart werden, was ein sanftes Köcheln und gleichmäßige Ergebnisse ermöglicht. Diese Effizienz bedeutet auch, dass Sie bei niedrigeren Temperaturen kochen und Energie sparen können. Von herzhaften Eintöpfen und Suppen bis hin zu rustikalem Brot und delikaten Aufläufen kann dieses einzelne Kochgeschirr alles. Der STAUB Bräter ist für eine lebenslange Nutzung gebaut und wird über Generationen weitergegeben. Er ist mehr als nur eine Pfanne, er ist eine Investition in ein Vermächtnis köstlicher Küche.

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"Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel","Die matt schwarze Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig","Geeignet für die Zubereitung herzhafter oder süßer Gerichte","Für alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion, auch für Backofen und Grill","Bis zu 250 °C hitzebeständig","Hitzebeständiger Deckelknauf aus Messing"

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Wer glaubt, dass Retro Chic lediglich bei Möbeln und Wohnaccessoires angesagt ist, kennt den Schmortopf 'La Cocotte' von Staub noch nicht. Der runde schwarze Behälter mit einem Durchmesser von ca. 28 cm lässt das Vintage-Design aufleben. Die Prägungen auf dem Deckel und den Griffen verleihen dem Kochgeschirr den letzten Schliff. Der Bräter ist aus Gusseisen hergestellt. Das Material erhitzt sich langsam sowie schonend und speichert die Wärme langfristig. Dadurch ist der Topf ideal zum Schmoren von Gemüse oder Fleisch. Eine Emaillebeschichtung im Inneren verstärkt das schonende Garen. Zusätzlich intensiviert sich der Eigengeschmack der Speisen. Der Schmortopf zeigt sich als wahres Multitalent, denn er kann ebenso zum Servieren kalter Speisen genutzt werden. Wird das Metall einmal heruntergekühlt, dauert es einige Zeit, bis es sich wieder erwärmt. Zudem ist der Topf für alle Herdarten, den Backofen und den Grill geeignet. Werden Sie zum Kochprofi!

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STAUB Gusseisen FR, rund, 28 cm, Schwarz Staub/La Cocotte